Лазерсон. Гриль

Лазерсон. Гриль смотреть онлайн

Краткое описание телепередачи

Готовим на огне

Лазерсон. Гриль - еще одна программа известного повара, который умеет готовить в любых условиях и из любых продуктов. На этот раз Илья будет готовить на свежем воздухе. Маэстро познакомит зрителей с грилем Weber, которым он пользовался во время работы в США. Это приспособление позволяет придумать и реализовать тысячи новых рецептов. Вместе с ведущим мы научимся готовить настоящие двойные стейки, копченую рыбу, печень, теплые салаты и многое другое.

Кулинарные эксперименты

Приготовление пищи на огне имеет свои особенности. Илья отмечает, что готовить на свежем воздухе всегда интереснее. Изюминкой большинства его блюд становятся авторские соусы, которые готовят на глазах у зрителей. В программе Лазерсон. Гриль прозвучат секреты обращения с техникой и продуктами, которые предстоит готовить. Ведущий пользуется всевозможными дополнениями к грилю, в том числе и WOK - глубокой китайской сковородкой с маленьким дном. Посуда и другая кухонная утварь также отражаются на процессе приготовления и вкусе блюда.

Лучшие рецепты

Илья Лазерсон докажет, что на огне можно приготовить любое блюдо, а не только традиционный шашлык. Его опыт и фантазия позволяют готовить изысканные, но удобные блюда на гриле. Так, питу можно начинить и мясом, и рыбой, а есть ее полагается руками. Небольшие хитрости помогают повару правильно подать еду, приготовленную на улице. Все рецепты онлайн программы Лазерсон. Гриль можно будет найти после просмотра кулинарного шоу.